Matjes in Joghurt-Sauce / Keine STERNEN vergeben bitte!!

30 Min leicht
( 13 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Matjes 300 Gramm
Zwiebel gewürfelt 2 Stück
Gewürzgurken 1 Stück
Apfel gewürfelt 0,25 Stück
Joghurt 250 Gramm
Buttermilch 1 Schuss
Salz und Pfeffer 1 Prise

Zubereitung

1.Matjes in Streifen schneiden

2.Zwiebel, Gurke, Apfel dazugeben

3.Joghurt und Schuss Buttermilch zufügen und alles gut zusammenmischen

4.Mit Bratkartoffeln servieren

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