Spritzgebäck

leicht
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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Mehl gesiebt 1000 gr.
Zucker 400 gr.
Vanillezucker 2 Päckchen
Salz, etwas Zitronenabrieb, oder Aroma 1 Prise
Butter weich 450 gr.
Eier 2
Backpulver 3 TL (gestrichen)
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1884 (450)
Eiweiß
5,5 g
Kohlenhydrate
61,1 g
Fett
20,4 g

Zubereitung

Alle Zutaten vermischen und zu einem Teig verkneten. 12 Stunden, kann auch über Nacht im Kühlschrank bleiben,kalt stellen. Durch den Fleischwolf mit verschiedenen Aufsetzen drehen und bei 180 ° Grad ca. 12- 15 Min. goldgelb backen. Ist echt lecker und für Leute geeignet, die keine Nüße vertragen!

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