Tante Puppas Spritzgebäck

1 Std 30 Min leicht
( 18 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Mehl 500 gr
Mondamin 150 gr
Mandeln gem. 250 gr
Butter 500 gr
Zucker 450 gr
Salz 1 Prise
Vanillezucker 10 Päckchen
Eigelb 4 Stück
Eier 2 Stück

Zubereitung

1.Alle Zutaten zu einem Teig verrühren, und über Nacht in den Kühlschrank stellen. Am nächsten Tag den Teig durch einen Fleischwolf mit Spritzgebäckvorsatz drehen.

2.Dünne Streifen aufs Backblech mit Backpapier legen, bei 180 Grad 10 min. backen. Mit Kuchenglasur zur Hälfte bestreichen.

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