Mon Cherie-Muffins

Name: Mon Cherie Muffins - einfach - 366 kcal/100g
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 240 g Mehl; 2 TL Backpulver; ½ TL Natron; 1 Stk. Ei; 120 g Zucker; 80 ml Öl; 150 g Sahne, sauer; 50 ml Kirschsaft; 2 EL Kirschwasser; 12 Stk. Mon Cherie

einfach

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Zutaten für 6 Personen


Mehl	240 g
Backpulver	2 TL
Natron	½ TL
Ei	1 Stk.
Zucker	120 g
Öl	80 ml
Sahne, sauer	150 g
Kirschsaft	50 ml
Kirschwasser	2 EL
Mon Cherie	12 Stk.

Nährwertangaben:

Zubereitung

1.Backofen auf 190°C vorheizen. Muffinformen gut einfetten. Mehl, Backpulver und Natron in einer Schüssel vermengen. In einer zweiten Schüssel Ei, Zucker, Öl, Sahne, Kirschsaft und Kirschwasser schaumig schlagen. Mehlgemisch zugeben und unterrühren. Muffinformen zur Hälfte mit dem Teig füllen, je eine Mon Cherie hineindrücken und mit Teig bedecken. Im Backofen ca. 20-25 Minuten backen.
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Rezept von a****l
vom 14.11.2010

Mon Cherie-Muffins

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Zubereitung

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