Name: Schleifen-Nudeln mit Tomaten-Käsesoße
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 g SchleifenNudeln; 250 g Gorgonzola; 500 g Pizza Tomaten; 2 Zwiebeln; Salz; Pfeffer aus der Mühle; 1 Prise Muskatnuss; 1 EL Butterschmalz

Schleifen-Nudeln mit Tomaten-Käsesoße

35 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


SchleifenNudeln	500 g
Gorgonzola	250 g
Pizza Tomaten	500 g
Zwiebeln	2
Salz	etwas
Pfeffer aus der Mühle	etwas
Muskatnuss	1 Prise
Butterschmalz	1 EL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min

1.Nudeln nach Packungsanleitung garen
2.Zwiebeln in würfel schneiden In Butterschmalz glasig anschwitzen
3.Die Zwiebeln mit den Pizzatomaten ablöschen - umrühren und den Gorgonzola darin schmelzen - Temperatur zurückdrehen
4.Mit Gewürzen abschmecken und die Nudeln darin schwenken Guten Appetitt
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Rezept von S****t
vom 12.11.2010

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