Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Dr Oetker Puddingpulver / Vanille -Geschmack | 1 PÄ |
| Zucker | 1 EL |
| Milch | 400 ml |
| Aprikosensaft / aus der Dose | 100 ml |
| Raspelschokolade | etwas |
| rote Johannisbeeren | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)241 (58)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate7,4 g
Fett1,6 g
Zubereitung
1. Puddingpulver mit Zucker vermischen. Nach und nach mit mindestens 6 Eßlöffeln von der Milch glattrühren.. Übrige Milch aufkochen, von der Herdstelle nehmen und eingerührtes Pulver einrühren.
2. Pudding unter Rühren mindestens 1 Minute kochen lassen. Aprikosensaft unterrühren.Den Pudding in eine mit Wasser ausgespülte Glasschale geben und mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.
3. Pudding auf einen Teller stürzen. Die Aprikosenhälften in Spalten schneiden, als "Sonnenstrahlen"um den Pudding legen. Raspelschokolade und Johannisbeeren als "Mund" und "Augen" auflegen.
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vom















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