Hähnchen in Curry-Joghurt-Kruste

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hähnchenbrust4 Stk.
Knoblauchzehe zerdrückt1 Stk.
Chilischote fein gehackt1 Stk.
Kurkuma Gewürz1 TL
Tomatenmark1 EL
Garam Masala1 TL
Zitronensaft1 EL
Salz etwas
Pfeffer etwas
Naturjoghurt6 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Backofen auf 190°C vorheizen. In einer Schüssel alle Zutaten gut verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Hähnchenbrüste auf ein Backblech legen und mit der Paste bestreichen. Im Backofen ca. 30-45 Minuten backen, bis das Fleisch gar ist. Dazu paßt Reis.

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