Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Eier | 3 |
| Zucker | 150 gr. |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Margarine | 150 gr. |
| Mandeln gemahlen | 2 EL |
| Mehl | 250 gr. |
| Backpulver | 1 TL |
| Salz | 1 Prise |
| ********** | etwas |
| Ananas | 1 Dose |
| Margarine | 1 TL |
| Zucker | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1433 (342)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate39,6 g
Fett17,7 g
Zubereitung
1. Aus den angegebenen Zutaten einen Rührteig herstellen. Den Boden einer Kuchenform mit Backpapier auslegen, mit 1 TL Margarine satt einstreichen und mit 1 TL Zucker bestreuen. Die abgetropften Ananasscheiben in die Form legen und den Teig darüber verteilen. Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 55 Min. backen. Nach dem völligen Erkalten den Kuchen auf eine Tortenplatte stürzen und evtl. noch mit Puderzucker bestäuben.
2. Gutes Gelingen und guten Appetit wünscht Michaela.
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vom
















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