Wirsingtopf
einfach
Bild 1 von 1 Rezept: Wirsingtopf 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Wirsing | 1 Kopf |
| Kartoffeln | 500 gr |
| Möhren | 750 gr |
| Zwiebeln | 2 |
| Brühe | ¾ LT |
| Mettwurst | 4 grobe |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)258 (62)
Eiweiß4,7 g
Kohlenhydrate3,7 g
Fett3,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)258 (62)
Eiweiß4,7 g
Kohlenhydrate3,7 g
Fett3,1 g
Zubereitung
1.Kartoffeln schälen und würfeln, Wirsing zerkleinern,Möhren abschaben und würfeln, Zwiebeln in Ringe schneiden. Zwiebeln in heißem Öl anbraten, Wirsing,Kartoffeln und Möhren mit dünsten. Brühe dazugießen. Mettwurst mit dazu legen. Den Eintopf zugedeckt 40 Min garen. Mit Salz,Pfeffer abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****t
vom
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