Leckeres Zwiebelsüppchen

20 Min leicht
( 62 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
mittlere Zwiebeln 4
saure Sahne 1 Becher
Gemüsebrühe 500 ml
Salatkräuter TK o.ä. etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
104 (25)
Eiweiß
0,3 g
Kohlenhydrate
0,5 g
Fett
2,5 g

Zubereitung

1.Die Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden, so dass Ringe entstehen.

2.Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Zwiebelringe goldgelb braten.

3.Mit der Gemüsebrühe ablöschen, saure Sahne und Salatkräuter zugeben und 10 min köcheln lassen.

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