Kirschhäufchen mit Kokos-Chips

Name: Kirschhäufchen mit Kokos Chips - schnell & einfach - 444 kcal/100g
Total time: 35 min
Yield: 5 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 Gramm Butter; 150 Gramm feiner Zucker; 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker; 1 Eigelb; 300 Gramm Mehl; 1 Prise Salz; 75 Gramm getrocknete Kirschen z.b. von Seeberger); 50 Gramm Kokoschips

35 Mineinfach

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Zutaten für 5 Personen


Butter	250 Gramm
feiner Zucker	150 Gramm
Bourbon-Vanillezucker	1 Päckchen
Eigelb	1
Mehl	300 Gramm
Salz	1 Prise
getrocknete Kirschen z.b. von Seeberger)	75 Gramm
Kokoschips	50 Gramm

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min

1. Ofen auf 190 Grad ( Heißluft: 170 Grad ) vorheizen.Butter, Zucker und Vanillezucker mit den Rührbesen des Handrührgerätes cremig schlagen.Eigelb unterrühren.Mehl darübersieben,eine Prise Salz und getrocknete Kirschen zugeben,alles mit einem Teigschaber unterrühren.Zum Schluss die Kokos-Chipis zugeben,locker unterheben.
2. Aus dem Teig mit 2 Teelöffeln kleine Häufchen mit Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen.Auf der mitterleren Scheine 12-15 Minuten goldbraun backen.
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Rezept von b****h
vom 26.10.2010

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