Schmalznüsse

Zubereitung

• 1. Alles zu einem Teig vermengen und denn ca. 1 Stunde mit den Händen kneten. Den Teig in zwei hälften teilen. den einen Teil mit Kakao vermengen (ich habe 4 löffel genomm) und gut durchkneten. Den Teig 24 Stunden kaltstellen. Danach den Teig nochmal 1/2 stunde durchkneten. Aus dem Teig walnussgroße Kugel formen und aufs Backblech legen,mit dem Finger kurz andrücken. Bei 200-220 grad ca.10 Minuten backen.Gut abkühlen lassen

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  Rezept von A****0
  vom 25.10.2010