Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
entsteinte Pflaumen | 400 gr |
Zucker | 200 gr |
Weizenkorn 32% | 500 ml |
Gewürznelken | 2 |
Sternanis | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)732 (175)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate21,9 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)732 (175)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate21,9 g
Fett0,1 g
Zubereitung
1. Pflaumen in einer große Schüssel geben. Leicht andrücken. Zucker,Weizenkorn,Gewürznelken und Sternanis mit den Pflaumen mischen und alles in ein sterilisiertesGefäß geben. 30 Tage reifen lassen. Ab und zu mal schütteln. Dann den Likör absieben und in eine gute verschließbare Flasche füllen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****t
vom
Kommentare zu „Pflaumenlikör“