Mini-Knusper-Häuschen
1 Std 30 Minmittel-schwer
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| dunkle Kuvertüre | 75 g |
| Spekulatius | 30 g |
| Eiweiß | 1 |
| Puderzucker | 500 g |
| Marshmallows | 12 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1703 (406)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate93,3 g
Fett2,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1703 (406)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate93,3 g
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Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
1 Std 30 Min
1.Kuvertüre überm Wasserbad schmelzen, in einen Spritzbeutel geben und 20 Kekse mit einem Gittermuster verzieren. Trocknen lassen.
2.Eiweiß verquirlen, Puderzucker nach und nach zugeben, cremig rühren. Glasur in Spritzbeutel mit Lochtülle füllen, Tupfen auf die 10 Keckse setzen, je einen Marshmallow aufkleben, trocknen lassen. Je 2 Schokokekse als Dach mit Glasur ankleben, trocknen lassen, verzieren. Übrige Marshmallows halbieren und als Kamine aufsetzen.
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vom
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