pikante Päckchen (Filoteig)

Zubereitung

• 1.Jeweils 2 Blätter Teig aufeinander legen und in 4 Quadrate schneiden, Das mit dem gesamten Teig wiederholen.

  2.Knoblauch hacken und evtl. mit den Kräutern mischen. Brie in ca. 2cm Würfel schneiden. Marmelade und Senf vermischen.

  3.in die Mitte jedes Teigquadrates ein Stück Käse geben und mit dem Senf-Gemisch betreichen. Darüber den Knoblauch mit den Kräutern streuen und die Päckchen mit Küchengarn zusammenbinden.

  4.Butter schmelzen und damit die Päckchen betreufeln. Zum Schluss im Backofen bei 200 °C etwa 15-20 min goldbraun ausbacken

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von M****D
  vom 17.10.2010