Nudelsalat mal anders
45 Minleicht
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Nudeln | 500 gr. |
| Zwiebeln gewürfelt | 2 |
| Knoblauchzehen gehackt | 2 |
| Getrocknete Tomaten in Öl | 1 Glas |
| Chili frisch oder getrocknet | etwas |
| Balsamicoessig ca. Angabe | 100 ml |
| Rucola | 1 Btl. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)499 (119)
Eiweiß4,2 g
Kohlenhydrate23,6 g
Fett0,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)499 (119)
Eiweiß4,2 g
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Fett0,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Nudeln bißfest kochen. Zwiebel, Knobi in dem Öl der Tomaten leicht dünsten, Tomaten klein schneiden, Chili und Balsamico Essig dazu geben. Warme Nudeln mit dem warmen Dressing mischen, ziehen lassen. Zum Schluß den klein geschnittenen Rocola unterheben. Die Schärfe kann jeder selbst bestimmen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von K****t
vom
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