Schokobananen

Rezept: Schokobananen
4
1
18640
Zutaten für
10
Personen
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ZUTATEN
3
Eiklar
200 g
Puderzucker
100 g
Kokosflocken
100 g
feingeriebene Haselnüsse
1 TL
Zitronensaft
100 ml
Sahne
5
Bananen
Schokoladenglasur
2 EL
Kokosflocken
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
11.10.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1888 (451)
Eiweiß
2,9 g
Kohlenhydrate
46,9 g
Fett
28,2 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Schokobananen

1
Das Eiklar zu Schnee schlagen. Puderzucker, Kokosflocken, Nüsse und den Zitronensaft vermengen und das Eiklar danach unterheben.
2
Teig entweder auf Backpapier aufspritzen oder mit Hilfe eines Löffels in Bananenform auf das Backblech streichen. Bei ca 175°C für 10 min. backen. Auskühlen lassen.
3
Auf die ausgekühlten Böden etwas geschlagene Sahne aufspritzen, halbe Banane darauf legen, mit Schokoglasur überziehen und die Enden, je nach Geschmack, mit Kokosflocken verzieren.

KOMMENTARE
Schokobananen

Benutzerbild von Miez
   Miez
Ja, die Idee gefällt mir / ☆☆☆☆☆ schöne Grüße, Micha

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