Rinderroulanden mal anderst gefühlt

Zubereitung

• 1. Rinderrouladen Dünn klopfen von beiden seiten mit Salz Pfeffer und Paprikapulver würzen

  2. Paprika in Streifen und Schafskäse streifen schneiden

  3. auf die Rouladen verteilen

  4. Rouladen einwieckeln und mit Zahnstocher zumachen

  5. Rouladen in Öl anbraten Zwiebelwürfel dazu geben

  6. Karotten, Lauch Selerie waschen und in kleine Stücke schneiden und dazugeben

  7. mit Wasser und Bier ablöschen

  8. Die sosse nach belieben abschmecken

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  Rezept von Bettina76
  vom 11.10.2010

  
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