Affen- Waffeln
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Affen- Waffeln 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Erdnüsse ungesalzen, grob gehackt | 100 g |
| Eier | 3 M |
| Erdnusscreme | 150 g |
| Milch | 200 ml |
| Zucker | 50 g |
| Nusslikör | 50 ml |
| Mehl | 200 g |
| Backpulver | ¼ Teel |
| Butter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1426 (341)
Eiweiß12,3 g
Kohlenhydrate34,3 g
Fett16,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1426 (341)
Eiweiß12,3 g
Kohlenhydrate34,3 g
Fett16,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Erdnüsse in einer Pfanne ohne Fett anrösten.
2.Eier trennen.Erdnusscreme mit Milch und Zucker verrühren,Likör zufügen,verrühren.Eigelbe nach + nach einrühren.
3.Backpulver mit Mehl mischen+ in die Ei - Nussmasse rühren.
4.Eiweiß steif schlagen,gehackteNüsse unterheben+ zur Eimassse geben+ unterheben.
5.Waffeleisen aufheizen,mit Butter fetten+ vom Teig Waffeln backen. Fertig. Dazu schmeckt: Erdnusseis,Schokosauce,Kompott + vieles mehr
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
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