Pizza "Scharfer Spanier"

Zubereitung

• 1.Pizzateig ca. 1 mm dick ausrollen, aufs Backblech legen und mit Balsamico bestreichen

  2.Frischkäse (mit Gurken und Feta) mit Tomatenketchup, Muskat, Pfeffer und Paprika rosenscharf pikant abschmeckend vermengen sowie ca. 0,5 cm dick auf den Pizzateig verteilen

  3.Paprika waschen, entkernen -Hier sollen es 35 Gramm sein- und in Ringe schneiden

  4.Käsewiener in ca. 1 cm dicke Scheieben teilen

  5.Paprika- und Käsewienerstücke auf der Pizza verteilen und mit Reibekäse bestreuen

  6.Die Pizza mit ca. 1 TL Paprika rosenscharf sowieein wenig Pfeffer und Muskat pikant scharf würzen

  7.In vorgeheizten Ofen bei 200 °C ca. 15 - 18 Minuten knuspig backen

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  Rezept von widder1987
  vom 10.10.2010

  
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