Orangenmarmelade

Zubereitung

• 1.Die geschälten Orangen klein schneiden und mit dem Zauberstab pürieren. Von einer Orange , die Schale mit dem Sparschäler schälen und in f e i n s t e Steifen schneiden !. ( Mir fehlte ein Zestenreißer ) Mit den Gewürzen zu dem Orangenmus geben, den Zucker einrieseln lassen und alles unter rühren zum Kochen bringen.

  2.Nach Vorschrift ca 4 Minuten kochen lassen , dabei stetig rühren :-)

  3.Dann in bereitstehende Gläschen füllen , randvoll , verschrauben und auf den Kopf stellen . Vorsicht ! HEIß :-)

  4.Spätestens beim nächsten Frühstück genießen ! Guten Appetit !

  5.Auch ein nettes Mitbringsel für Freunde !

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  Rezept von p****a
  vom 09.10.2010