Mozzarella Pizzaiola
20 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Strauchtomaten | 4 Stück |
| Mozzarella | 2 Stück |
| Oregano frisch gehackt | 2 Esslöffel |
| Salz | 1 Prise |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | 1 Prise |
| Olivenöl | 1 Schuss |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)420 (100)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett7,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. eine feuerfeste Auflaufform ausfetten, mit Tomatenscheiben auslegen, leicht salzen und pfeffern, mit einem Teil Oregano bestreuen,
2. darüber die Mozzarellascheiben geben und mit dem Rest Oregano bestreuen, nach Belieben können auch 2-3 Schichten im Wechsel gelegt werden, im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca 15 Min backen, bis der Mozzarella geschmolzen ist
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vom
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