Nudelsalat mal anders

Zubereitung

• 1. Nudeln wie gewohnt in Salzwasser bißfest garen.Ich nehme hierzu gerne die Schleifchennudeln.

  2. In der Zwischenzeit wird die Salatsoße hergestellt .Salatfix mit Creme fraiche,Sahne,Balsamicoessig und der Asiasauce verrühren .Nun den Thunfisch mit dem Öl in die Marinade geben,eventuel noch mit Salz und Pfeffer würzen.

  3. Die restlichen Zutaten wie Champignon ,Erbsen,Mais und Ananas dazu geben und vorsichtig verrühren.Nun nochmals abschmecken und die Schnittlauchröllchen drüber streuen.Nudeln abschütten und zu de restlichen Zutatenuntermischen.

  4. Dieser Salat ist schnell gemacht,da er ja vorwiegent aus Konserven ist.Praktisch, wenn Besuch da ist und die haben auch noch Hunger.

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  Rezept von c****i
  vom 01.10.2010

  
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