Semmelknödel

Rezept: Semmelknödel
Kalorienbombe
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07:00
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254
Zutaten für
8
Personen
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ZUTATEN
10
Brötchen , am besten die von Rewe 18 Cent/Stck.
10
Eier Freiland
250
Butter
1
Bund glatte Petersilie
100
Kartoffelstärke Mehl, Pfeffer, Salz
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
26.09.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
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ZUBEREITUNG
Semmelknödel

Brötchen am Vortag klein würfeln und über Nacht trocknen lassen Butter in der Pfanne schmelzen und die Würfel goldgelb rösten, auskühlen lassen Die Eier dazu, geschnittene Petersilie, Pfeffer Salz nach Gusto Kartoffelstärke dazu, bis eine kompakte Masse entsteht (nicht zu fest werden lassen)

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Semmelknödel

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