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Kirschmuffins mit Schokostückchen

45 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Sauerkirschen150 gr.
Schokotropfen100 gr.
weiche Butter175 gr.
Zucker175 gr.
Salz etwas
Eier3
Mehl150 gr.
gemahlene Mandeln50 gr.
Backpulver2 TL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min
  • 1.Butter, Zucker, Salz und Vanillezucker cremig schlagen. Eier nacheinander hinzugeben. Mehl, Backpulver und Mandeln mischen und unter den Teig rühren, bis er eine geschmeidige Konsistenz bekommen hat. Kirschen und Schokotropfen kurz unterheben.

    2.In ca. 12 Muffinförmchen verteilt bei 160°C ca. 25 min backen.

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