Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Milch | 1 l |
| Zucker | 400 g |
| Vanille aufgeschlitzt | 1 Stange |
| Karamelllikör | 50 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)642 (153)
Eiweiß2,3 g
Kohlenhydrate31,8 g
Fett1,1 g
Zubereitung
1. Milch,Vanillestange + Zucker in einem breiten Topf zum kochen bringen.
2. Denn Schaum der beim Kochen entsteht mit einer Schöpfkelle abnehmen+ wergschütten.
3. Die Karamellmilch solange kochen bis sie zähflüssig wird+ eine goldbraune Farbe hat.Vanillestange entfernen.
4. Dann vom Herd nehmen,Likör einrühren+ sofort in Gläser füllen,Deckel verschließen+ auf dem Deckel stehend abkühlen lassen.
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vom



















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