Drink - Himbeertraum mit Sahnehäubchen

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Himbeeren tiefgefroren300 Gramm
Holundersaft125 ml
Milch500 ml
Honig flüssig2 EL
Sahne250 ml
Zucker1 TL
Zimt1 Prise
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Himbeeren auftauen lassen und mit dem Holundersaft aufkochen und dann 5 Minuten durchziehen lassen. Durch ein Sieb gießen und im Kühlschrank kalt stellen.

    2. Die Sahne steif schlagen und zuckern. Milch zu den Säften geben, Honig zugeben und alles gut durchrühren. Auf 4 Gäser verteilen, ein Sahnehäubchen aufsetzen und dieses mit Zimt bestreuen.

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    Rezept von rickyundgaby
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