eier - kickerbrötchen

einfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
brötchen1
butter etwas
fleischsalat1 Esslöffel
gekochtes ei, in scheiben geschnitten1
kleine gewürzgurke, in scheiben geschnitten1
tupfer senf1
serviette1
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. wer sport treibt, braucht viel energie. die gibt garantiert das kickerbrötchen. das brötchen wird aufgeschnitten und der deckel ausgehöhlt. man bestreicht beide hälften mit butter. in den deckel wird fleischsalat gefüllt, auf das unterteil legt man eierscheiben, verziert mit einem senftupfer

    2. die gurke wird in kleine scheiben geschnitten und auf den fleischsalat gelegt. jetzt klappt man beide seiten vorsichtig zusammen, damit nichts herausfällt. aus einer serviette wird eine tüte gefaltet, in der man das brötchen beim essen hält. so wird beim reinbeißen verhindert, daß der fleischsalat an der seite herausquillt.......

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    Rezept von h****n
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