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Waldpilze-Pfanne / Keine STERNEN vergeben bitte!!!

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Frische Pilze klein geschnitten600 Gramm
Zwiebel klein gehackt2 Stück
Knoblauchzehe gehackt1 Stück
Crème fraîche mit Kräutern1 Stück
Salz und Pfeffer1 Prise
Gehackte Petersilie, frisch oder gefroren1 Esslöffel
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Pilze sammeln ;-) dann trocken putzen und klein schneiden

    2.Zwiebel und knoblauch klein hacken

    3.Ein bisschen Öl in der Pfanne erhitzen

    4.Zwiebel und Knoblauch kurz anbraten, Pilze dazugeben

    5.Mit Créme fraiche ablöschen

    6.Petersilie zugeben

    7.Mit Baguette servieren

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