Jeromes Croissant- Auflauf
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Croissant altbacken | 8 Stck |
| Zucker | 7 Eßl |
| Dosenpfirsiche | 300 g |
| Milch | 500 ml |
| Eier | 3 |
| Puderzucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)280 (67)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate6,8 g
Fett2,5 g
Zubereitung
1. Croisannts halbieren+ in eine gefettete Auflaufform legen
2. Milch mit Eier + 5 Eßl Zucker gut verquirllen.
3. Milch-Ei- Mischung über die Croissants gießen.10 Min. stehen lassen.Pfirsche in Scheiben schneiden+ auf die Croissants legen.
4. Nun mit 2 Eßl Zucker bestreut in den Backofen bei 190 C schieben.Dort sollten sie 25 Min bleiben.
5. Dann aus dem Ofen nehmen mit Puderzucker bestäubt servieren.
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vom
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