Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Reis gegart | 1 Beutel |
| Putenfleischwurst | 400 Gramm |
| Zwiebel rot | 1 grosse |
| Paprikaschoten rot | 3 |
| Gemüsebrühe | 200 Milliliter |
| Petersilie gehackt | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Paprika edelsüß | etwas |
| Fett zum Braten | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)553 (132)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate4,6 g
Fett9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Die Puenfleischwurst in Scheiben und dann in Streifen schneiden............. die Zwiebel pellen......halbieren und in Ringe schneiden....
2. Die Paprika putzen....... und in Streifen schneiden......
3. Fett in eine Pfanne....))))) geben.... die Wurst mit den Zwiebeln hellbraun anbraten..... dann die Paprika zufügen und anschmoren..... mit Salz ,Pfeffer und Paprika abschmecken....
4. die Brühe angießen..... den Reis unterrühren...... und solange dünsten bis die Paprika noch ein wenig biss haben......
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vom





















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