Zarzuela de marisco
30 Minmittel-schwer
Bild 1 von 1 Rezept: Zarzuela de marisco 
Weitere Rezepte
Paella mit Hähnchen und Meeresfrüchte
Gambas mit Knoblauch
Gebratener Chicorée mit Zitronen-Petersilien-Pesto
Garnelen in Tomatensauce
Fischsuppe Störtebeker
Linguine mit Riesengarnelen und Muscheln in Kokos-Weißwein-Sauce
Gemüse : - Kanarische Champignons -
Französische Hackfleischpfanne
Leo´s gebratene Auberginen
Marinierter Ziegenkäse
Pappardelle mit Garnelen
Fisch aus dem Mittelmeerraum
Marinierter Ziegenkäse
Huhn in mediteraner Sauce
Knofel-Garnelen mit Crostini
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Garnelen frisch, Langostinos | 10 Stk. |
| Miesmuscheln frisch | 10 Stk. |
| Pulpo oder kleine Calamares | 2 Stk. |
| Zwiebel gehackt | 1 Stk. |
| Knoblauchzehen gehackt | 4 Stk. |
| Paprikaschote frisch, geschnitten | 2 Stk. |
| Rosmarin frisch, gehackt | 1 Teelöffel |
| Salz, Pfeffer | 1 Prise |
| Sherry trocken Fino oder trockenen Weißwein | 1 Schuss |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Drei Arten Meeresfrüchte (Krebs, Muschel, Kopffüßer) in Olivenöl mit Knoblauch, Zwiebel, Tomate, Paprika anbraten, mit Weißwein oder Sherry Fino ablöschen. Deckel auf die Pfanne und zwei Minuten köcheln lassen. Hitze aus, Rosmarin dazugeben. Dazu frisches Baguette.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von j****e
vom
Kommentare zu „Zarzuela de marisco“