Pfirsichkonfitüre

Name: Pfirsichkonfitüre - schnell & einfach - 135 kcal/100g
Total time: 30 min
Yield: 10 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 kg Pfirsiche, vorbereitet gewogen; 2 Stück Orangensaft frisch gepresst; 10 Stück Zitronenmelisseblätter; 500 Gramm Gelierzucker 2:1

30 Mineinfach

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Zutaten für 10 Personen


Pfirsiche, vorbereitet gewogen	1 kg
Orangensaft frisch gepresst	2 Stück
Zitronenmelisseblätter	10 Stück
Gelierzucker 2:1	500 Gramm

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1. Pfirsiche kurz in kochendes Wasser legen, Haut abziehen, Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden, mit Orangensaft und feingehackter Zitronenmelisse vermischen,
2. Gelierzucker zufügen und unter Rühren zum Kochen bringen, 3 Minuten sprudelnd kochen lassen, heiß in Gläser füllen und sofort verschließen
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Rezept von z****2
vom 09.09.2010

Kommentare zu „Pfirsichkonfitüre“

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