Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
Milch | 1 Liter |
Kochpuddingpulver mit Vanillegeschmack | 2 Päckchen |
Schlagsahne | 2 Becher |
Eierlikör | ¼ Liter |
Sauerkirschen | 1 Glas |
weiße Gelantine | 4 Blatt |
Zucker | 100 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)495 (118)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate16,1 g
Fett2,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)495 (118)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate16,1 g
Fett2,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Milch mit Puddingspulver und Zucker zu einem Pudding kochen.Eingeweichte Gelantine ausdrücken und unter heben.Kalt werden lassen.Sauerkirschen abtropfen lassen. Sahne steifschlagen und zusammen mit dem Eierlikör und den Sauerkirschen unter den Pudding rühren.
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vom
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