After-Eight-Creme
2 Std 20 Mineinfach
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Speisestärke | 80 Gramm |
| Milch, etwas mehr zum Andicken der Speisestärke | 1 Liter |
| Zucker | 80 Gramm |
| After-Eight | 100 Gramm |
| Sahne, süß | 1 Becher |
| Salz | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)391 (93)
Eiweiß3 g
Kohlenhydrate16,7 g
Fett1,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std 20 Min
2 Std 20 Min
1. Speisestärke mit etwas Milch anrühren
2. 1 Liter Milch mit Zucker, zerkleinertem After Eight und einer Prise Salz zum Kochen bringen
3. angerührte Speisestärke in die kochenende Milch rühren, 1 Mal aufkochen und abkühlen lassen.
4. Sahne steif schlagen und 3/4 unter die abgekühlte Creme ziehen, mit restlicher Sahne und After-Eight dekorieren
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vom
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