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After-Eight-Creme

2 Std 20 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Speisestärke80 Gramm
Milch, etwas mehr zum Andicken der Speisestärke1 Liter
Zucker80 Gramm
After-Eight100 Gramm
Sahne, süß1 Becher
Salz1 Prise
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std 20 Min

  • 1.Speisestärke mit etwas Milch anrühren

    2.1 Liter Milch mit Zucker, zerkleinertem After Eight und einer Prise Salz zum Kochen bringen

    3.angerührte Speisestärke in die kochenende Milch rühren, 1 Mal aufkochen und abkühlen lassen.

    4.Sahne steif schlagen und 3/4 unter die abgekühlte Creme ziehen, mit restlicher Sahne und After-Eight dekorieren

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    Rezept von p****l
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