Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Kartoffeln gekocht in Scheiben | 5 |
Zwiebeln gehackt | 2 |
Frühlingszwiebel frisch, geschnitten | etwas |
Nürnberger Bratwürste in Scheiben | 7 |
halbe Mettwurst in Würfel | 1 |
Sahne | 1 Becher |
halben Becher Schmand | etwas |
Ei | 1 |
Petersilie gehackt | etwas |
Käse gerieben | etwas |
Tomaten in Scheiben | 2 |
Mango | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)624 (149)
Eiweiß9,2 g
Kohlenhydrate4,3 g
Fett10,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)624 (149)
Eiweiß9,2 g
Kohlenhydrate4,3 g
Fett10,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Frühlingszwiebel , zwiebel , bratwurst u. mettwurst in einer pfanne anbraten . die kartoffelscheiben u. die tomaten in einer gefetteten auflaufform legen , mit salz u. pfeffer würzen , darauf die wurst u. zwiebeln verteilen , wieder eine lage kartoffeln u. tomate, würzen u. darauf wieder wurst und zwiebel usw . schmand, ei , sahne u. petersilie verrühren und über den auflauf geben , mit käse bestreuen und für 30 min. bei 180 grad umluft überbacken . anrichten und mit mango dekorieren , pfeffer aus der mühle drüber und genießen ......
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vom
Kommentare zu „Aus dem Backofen - Auflauf ♥ ♥ ♥“