Nudeln mit Gurkensoße
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Bild 1 von 1 Rezept: Nudeln mit Gurkensoße 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Nudeln | 200 gr. |
| Salatgurke | 1 Stück |
| Schmand | 100 gr. |
| Schmelzkäse Kräuter | 50 gr. |
| klare Brühe | 6 Esslöffel |
| Salz, Pfeffer, Curry, Zitronensaft | etwas |
| frische Kräuter nach Geschmack | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)889 (212)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate28,5 g
Fett7,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)889 (212)
Eiweiß7,5 g
Kohlenhydrate28,5 g
Fett7,4 g
Zubereitung
1.Nudeln nach Anleitung kochen.
2.Salatgurke grob raspeln und andünsten.
3.Mit klarer Brühe ablöschen.
4.Schmand und Schmelzkäse dazu geben und langsam schmelzen lassen. NICHT ZUM KOCHEN BRINGEN!
5.Mit Salz, Pfeffer, etwas Curry und Zitronensaft abschmecken.
6.Nach Belieben reichlich Kräuter dazugeben.
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vom
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