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Dunkelbierbuletten für Grill und Pfanne

35 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hackfleisch gemischt750 gr.
Eier Freiland2 Stk.
Schnittlauch frisch gehackt2 EL
Petersilie gehackt1 EL
Zwiebel gewürfelt1 Stk.
Salz etwas
Pfeffer weiß etwas
Paprika edelsüß etwas
Bier Dunkel150 ml
Semmelbrösel etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min
  • 1.Hackfleisch mit dem Eiern und den Gewürzen vermischen und lange und kräftig durchkneten , dann das Bier und die Kräuter untermischen .

    2.Jetzt nochmal mit Salz und Pfeffer abschmecken , dann etwas Semmelbrösel mit ein kneten und dann in der Pfanne oder auf dem Grill langsam goldbraun braten .

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    Rezept von suppenkasper08
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