Name: Fleischpfanne für 10 gute Esser
Total time: 180 min
Yield: 10 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 gr Schweinefleisch; 500 gr Rindfleisch; 500 gr Kasslerfleisch; 500 gr gemischtes Hackfleisch; 500 gr mageren Speck; 500 gr Zwiebeln; 500 gr Paprika rot,gelb und grün; 2 Becher Schmand; 2 Becher Schlagsahne; 1 Flasche Zigeunersoße; 1 Flasche Schaschliksoße

Fleischpfanne für 10 gute Esser

3 Stdleicht

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Fleischpfanne für 10 gute Esser - Rezept

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Zutaten für 10 Personen


Schweinefleisch	500 gr
Rindfleisch	500 gr
Kasslerfleisch	500 gr
gemischtes Hackfleisch	500 gr
mageren Speck	500 gr
Zwiebeln	500 gr
Paprika rot,gelb und grün	500 gr
Schmand	2 Becher
Schlagsahne	2 Becher
Zigeunersoße	1 Flasche
Schaschliksoße	1 Flasche

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
3 Std

1.Alles in kleine Stücke schneiden. Fleisch in kleine Scheiben schneiden, so ca. 5cm groß. Paprika in Würfel und die Zwiebeln in Scheiben.
2.Alles in eine große Schmorrpfanne schichten.
3.Schmand, Schlagsahne und die Soßen vermischen und auf das Fleisch geben.
4.Bei 250 Grad ungefähr 3 Stunden im Backofen braten.
5.BITTE NICHT UMRÜHREN!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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Rezept von H****1
vom 29.08.2010

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