Eis-Soufflé
15 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eier | 2 |
| Zucker | 2 TL |
| Nescafé Gold | 2 TL |
| Zartbitter-Schokoladeneis | 600 ml |
| Orangenlikör | 6 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)696 (167)
Eiweiß11,2 g
Kohlenhydrate4,6 g
Fett9,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Backofen auf höchster Temperatureinstellung oder Grill vorheizen.
2. Ei trennen, Eiweiß steif schlagen.
3. Zucker und Nescafé Gold nacheinander mit dem Eigelb unter den Eischnee ziehen.
4. Schokoladeneis in 4 Portionen teilen und in feuerfesten Förmchen anrichten. Eimasse darauf verteilen und im Backofen oder unter dem Grill ca. 3 Minuten überbacken. Mit Orangenlikör beträufeln und sofort servieren.
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vom
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