Tiramisutorte - 2

Rezept: Tiramisutorte - 2
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Zutaten für
6
Personen
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ZUTATEN
Boden:
4
Eier
140 gr.
Zucker
1 Päckchen
Vanillezucker
100 gr.
Mehl
100 gr
Dinkel Mehl Vollkorn
1 TL
Backpulver
**************
1 Tasse
Kaffee stark
***************
250 gr.
Mascarpone
250 gr.
Magerquark
100 gr.
Zucker
2 Päckchen
Vanillezucker
4 cl
Amaretto
6 Blatt
Gelatine
400 gr.
Sahne
***************
Kakaopulver
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
28.08.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1084 (259)
Eiweiß
7,4 g
Kohlenhydrate
25,5 g
Fett
13,5 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Tiramisutorte - 2

1
Aus den angegebenen Zutaten einen Biskuitboden zubereiten. Den erkalteten Tortenboden einmal waagrecht durchschneiden. Beide Hälften mit Kaffee tränken. Für die Füllung den Quark mit der Mascarpone, dem Zucker, Vanillezucker und Amaretto cremig rühren. Die aufgelöste Gelatine unterrühren und die steif geschlagene Sahne unterheben. Um den unteren Tortenboden einen Tortenring stellen und die Hälfte der Creme einfüllen. Den zweiten Boden darauf setzen und die restlichen Creme draufstreichen. Im Kühlschrank fest werden lassen. Mit Kakaopulver bestäuben.
2
Gutes Gelingen und guten Appetit wünscht Michaela.

KOMMENTARE
Tiramisutorte - 2

Benutzerbild von niiike
   niiike
Wie viel Gelatine wird für die Masse benötigt, leider steht sie nicht in den Mengenangaben, aber im Rezept! Denn dann kann ich gleich anfangan sie nachzumachen ;)
Benutzerbild von susanpall
   susanpall
super...wie immer...5 Sternle und GVLG Susanne
Benutzerbild von Rosalinde111
   Rosalinde111
Perfekt....und superlecker...LG Linda
Benutzerbild von reli
   reli
das wärwas für mich 5***** LG Reli
Benutzerbild von Kluger
   Kluger
hmm die sieht aber lecker aus 5* für Dich LG Christa

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