Flüssiges Schokoküchlein

25 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Bitterkuvertüre100 g
Butter100 g
Butter für die Förmchen2 TL
Zucker für die Förmchen2 EL
Eier (Kl. M.)3
Zucker80 g
Mehl50 g
Kakaopulver1 EL
Backpulver½ TL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1. Schokolade grob hacken. Schokolade und Butter in einer Schüssel über einem heißen Wasserbad schmelzen. 4 Förmchen (à 150 ml Inhalt) sorgfältig buttern und mit Zucker ausstreuen. Eier und Zucker mit dem Schneebesen kräftig verrühren. Mehl, Kakaopulver, Backpulver mischen und mit der Eiermasse verrühren. Schokolade unterrühren. Teig in die Förmchen geben und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 10 - 12 Minuten backen (Umluft 170 Grad, 10 Minuten).

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