Hackfleisch-Pfanne
einfach
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Hackfleisch gemischt | 750 g |
| Pilze | 2 Büchsen |
| Gemüsepaprika | 4 |
| Ziebeln | 2 |
| Porree | 1 Stange |
| Crème fraîche | 2 Becher |
| Röstzwiebeln | etwas |
| Fix für Champinons | 1 Pk. |
| Käse gerieben | 1 Pk. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)504 (120)
Eiweiß9,3 g
Kohlenhydrate2,1 g
Fett8,2 g
Zubereitung
1. 1. Hackepeter wie gewohnt würzen 2. Pilze, Paprika,Zwiebel und Porree dazu geben 3. Creme Fraiche und Rostzwiebel dazu geben und leicht mit unterheben
2. 4. Die Hackfleischmasse auf ein Backblech geben Tip mit einer Büchse Tomaten oder frisch wird das ganze noch saftiger! 5. Fix für Champinons darüber streuen und daz ganze für 45 min backen bei ca 200°
3. 10 min vor ende den Käse darüber streuen.
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vom
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