Lütticher Bohnen Eintopfe

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Bohnen grün frisch800 Gramm
Kartoffel800 Gramm
Zwiebel2
Butter etwas
Speck4 Scheibe
salz und pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Bohnen Rusten dann halbieren Kartoffel schälen in wurfel schneiden

    2. Bohnen gar kochen Kartoffel gar kochen

    3. Butter schmelzen lassen Zwiebel anbraten ,speck in nicht zu kleine wurfel schneiden und hinfugen.

    4. kartoffel un bohnen ohne wasser in ein wenig butter mischen denn gebratene speck und zwiebel mit ein wenig essig und rahm mischen dann alles uber die bohnen und kartoffel fugen und gut mischen. wurzen und fertig

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    Rezept von s****1
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