Lachs in Marsala-Soße mit Tagliatelle

25 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Lachsfilet3 Stück
Tagliatelle300 Gramm
Finesse von du darfst250 Millilitter
Marsala Dessertwein2 cl
Fleur de Sel Meersalz, frisch gem. pfeffer, chilli etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

  • 1. Lachs in Olivenöl anbraten, herrausnehmen, im Bratensud finesse hineingeben gut durchköcheln lassen mit angegebene gewürze abschmecken, Marsala dazugeben, lachs 5 min. darin ziehen lassen. Tagliatelle al dente kochen , servieren.

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