Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Reste der Zucchini-Hackpfanne von gestern/siehe mein KB | etwas |
| stückige Tomaten | 1 Dose |
| "Sangrita" pikante | ½ Dosenmenge |
| Parboiled Reis nach Bedarf | etwas |
| Meersalz/Pfeffer | etwas |
| Gurkenscheibchen süss-sauer/Tomatenviertel zur Deko | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)678 (162)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate31,2 g
Fett1,4 g
Zubereitung
1. Den Parboiled Reis in Salzwasser kochen. In der Zwischenzeit die Zucchini-Hackpfanne mit dem "Sangrita" pikante und den stückigen Tomaten erhitzen. Angerichtet wird die Zucchini-Hackpfanne um den Reis mit den Gürkchen und den Tomatenvierteln.
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vom




















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