Kartoffelpüree , Broccoli ( wieder verkocht ) u. saftige Bulletten
20 Minleicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Hackfleisch gemischt | 500 g |
| Zwiebel gehackt | 1 |
| Knoblauchzehen gehackt | 2 |
| altes Brötchen eingeweicht | 1 |
| Ei | 1 |
| Senf | 1 TL |
| Majoran | 1 TL |
| Salz , Pfeffer | etwas |
| Paniermehl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)941 (224)
Eiweiß19,4 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett16,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)941 (224)
Eiweiß19,4 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett16,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
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1.Alle zutaten mit dem hackfleisch verkneten , zu bulletten formen , in paniermehl welzen und von beiden seiten schön braun anbraten . dazu gab es kartoffelpüree und wie immer verkochter broccoli , paniermehl in butter etwas braun werden lassen und über den broccoli geben . .......
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von shariswunderland
vom
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