Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Zwiebel | 1 gewürfelte |
Knobizehen | 1 ½ gewürfelte |
Olivenöl | 3 Eßl |
grüne,gelbe,rote Paprikaschote i.Streifen | etwas |
Fleischtomaten | 2 gewürfelte |
Salz,Pfeffer,Zucker | etwas |
Kräuter der Provence | 1 ½ Teel |
Ciabattabrötchen halbiert | 4 Stck |
Balsamicessig | etwas |
Käse | 4 Scheiben |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)888 (212)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate51,4 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)888 (212)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate51,4 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Zwiebel+ Knobi im Olivenöl glasig dünsten,Paprika zufügen+ mit dünsten.Dann Tomatenwürfel dazu geben+ mit dünsten.
2.Mit Balsamico,Zucker,Salz, Pfeffer + Kräuter abschmecken.
3.Alles auf den Brötchenhälften verteilen,mit jeweils einer Scheibe Käse belegen+ im Backofen bei 200 C schmelzen lassen,herausnehmen + sofort geniesen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
Kommentare zu „Jeromes Lieblings-Sandwich“