Name: Drink - Rotes Feuer
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 Gramm Tomaten frisch; 4 Stück Zwiebeln frisch; 1 EL Zucker; 1 ½ TL Salz; 1 Prise Pfeffer aus der Mühle; 4 Spritzer Tabasco; 1 Prise Chilli (Cayennepfeffer); 4 Stück Eiswürfel; Basilikum für die Deko

Drink - Rotes Feuer

1 Std 30 Minleicht

Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Salsa Dip
Chili con Carne Mediterran
Meeresfrüchte: Feuriger Muscheltopf
Tomaten-Paprika-Grill-Sauce
Asiatische Hackfleischbällchen mit Gemüse und gelben Reis
Chili con Carne
Los Cannellonos
Tomaten-Puten-Chili
Lammcurry mit gebratenen Gewürzen
Schweinespieße mit Ananas-Salsa
Omelett mit Gemüse
Spanischer Filettopf a la Reserva
Mettbällchen-Gemüsewok
Roasted Paprika Salsa
Beilage: Chili-Dip
Rote Paprikasoße zu grünem Spargel
Aus fremden Küchen: Chili "sin" Carne
albondigas

Zutaten für 4 Personen


Tomaten frisch	500 Gramm
Zwiebeln frisch	4 Stück
Zucker	1 EL
Salz	1 ½ TL
Pfeffer aus der Mühle	1 Prise
Tabasco	4 Spritzer
Chilli (Cayennepfeffer)	1 Prise
Eiswürfel	4 Stück
Basilikum für die Deko	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min

1.Tomaten waschen und klein würfeln. Zwiebeln schälen und würfeln. Beides mit Salz, Pfeffer, Zucker, Chili und Tabsco bei schwacher Hitze 20 Minuten weich dünsten. Die Masse durch ein Sieb streichen und nochmal mit Salz, Pfeffer, Tabasco und Chili nachwürzen.
2.Den Drink im Kühli vollständig erkalten lassen. Die Eiswürfel in 4 Gläser verteilen, den Drink eingießen und mit frischen Basilikumblättern garnieren.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von rickyundgaby
vom 15.08.2010

Auch lecker

Kommentare zu „Drink - Rotes Feuer“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich