Hühnchen - Hähnchen geschmort

Rezept: Hühnchen - Hähnchen geschmort
mit Klöße u. Rotkohl
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mit Klöße u. Rotkohl
00:30
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2050
Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
1
Brathuhn
2
Zwiebeln gehackt
3
Knoblauchzehen gehackt
5
Tomaten gewürfelt
1 EL
Tomatenmark
Salz ,Pfeffer , Paprika
Rosmarin Gewürz
500 ml
Fleischbrühe
100 ml
Rotwein trocken
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
11.08.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
71 (17)
Eiweiß
0,4 g
Kohlenhydrate
0,8 g
Fett
0,1 g
TIPP! Zur Zubereitung
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ZUBEREITUNG
Hühnchen - Hähnchen geschmort

1
Hühnchen grob zerteilen , mit salz , pfeffer , paprika u. rosmarin würzen. in einer pfanne von allen seiten schön braun anbraten , jetzt zwiebeln , knobi ,tomaten u. tomatenmark dazu geben u. alles mit anschwitzen.
2
mit dem rotwein ablöschen u. die fleischbrühe dazu gießen . 30 min. im geschlossenen topf köcheln lassen . alle hähnchenteile auf ein backblech legen u. 10 min. bei grillfunktion knusprig werden lassen.
3
die soße durch ein sieb geben u. wer mag nachwürzen u. an dicken . alles auf einen teller anrichten und schmecken lassen ......... guten appetit

KOMMENTARE
Hühnchen - Hähnchen geschmort

Benutzerbild von Miez
   Miez
Ein Leckerbissen, den ich am liebsten jetzt gleich aufessen würde … ☆☆☆☆☆ lg Micha
Benutzerbild von diewildehilde
   diewildehilde
Ganz mein Geschmack.................Total lecker..................GLVG.
Benutzerbild von dorokocht
   dorokocht
mmmmmhhhh lecker 5*** glg doro
Benutzerbild von PolkaInge73
   PolkaInge73
Ich nehm's ohne die Beilage! 5*****
Benutzerbild von Willmei
   Willmei
Und das alles für 2 Personen?....nee nä? Da bekomme ich doch was von ab oder? :-)))) LG Elke

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